Generalità: vitigno a bacca bianca origiaria della Francia e coltivata nel Jura francese.
E' simile al Traminer e la sua particolarità è l'aromaticità.

Poco diffuso a causa delle sue rese molto basse, oltre che rientrare nella composizione di molti vini bianchi della zona, viene utilizzato nella produzione del vin jaune, che ricorda lo Sherry.